miércoles, 23 de septiembre de 2009

V ENCUENTRO CASTAÑO - CABEZUELA DEL VALLE

Pues ya tenemos el menú que degustaremos en Cabezuela. Tras la elección de José Aurelio, lo han terminado de decidir Recio, Carrasco y Antonio Rodríguez Martín que se reunieron el pasado domingo con él en el lugar en que se celebrará el evento y se esforzaron en seleccionar platos típicos extremeños.



Ahí van todos los datos disponibles:


Fecha: 11 de octubre de 2009.
Hora: a partir de las 12:00 en la plaza de Cabezuela.

13:30 a 14:30 Salones Vadillo, aperitivo que se servirá al aire libre si el tiempo acompaña. Cañas, refrescos, vino, entremeses ibéricos y tablas de quesos variados.

Según me contó José Aurelio el entorno es muy bonito (se ve en las fotos) situado a las afueras del pueblo en el centro del Valle y sin peligro si los niños salen a la calle. El salón donde comeremos es para 500 personas, por lo que dudo que estemos apretados.

14:30 Comida

Primer plato: Patatas revolconas, morcilla de lustre y migas extremeñas.

Segundo plato: Caldereta de cabrito.

Postres variados en degustación de torrijas, leche frita y sapillos con leche acompañados todos ellos de helado.

En la comida tomaremos vinos, también de la tierra, Blasón de Turra Denominación de Origen Rivera del Guadiana, refrescos, agua, cava, café y licores del Valle del Jerte.

Precio: 35 euros por persona menú adulto.

Os transcribo algunas palabras del Brigada cuando me envió el menú: "habrá reenganche en todos los platos para los que somos de buen yantar. Los licores te diría los nombres pero yo los llamo chinguirinski como el central del Barcelona porque tienen un nombre raro".

Menú infantil 15 euros con los platos de siempre: filetes, patatas, huevos, pasta, etc.

Tras la comida, café y licores, podremos quedarnos tranquilamente en el salón tomando copas que se nos servirán y cobrarán aparte (30 euros por cada botella de licor con sus correspondientes refrescos y el servicio incluidos).

Creo que está toda la información. Las fotos que me han mandado del domingo las pondré mañana.

Pepe :-)

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